Die Sucht nach Schokolade ist eine psychische Sucht. Sie wird also nicht durch die Inhaltsstoffe hervorgerufen, sondern allein durch Gedanken. Dass Schokolade glücklich macht, wird der Süßigkeit ja schon lange nachgesagt. Dies liegt vor allem an Inhaltsstoffen, die die Produktion von Serotonin anregen, das für die Ausschüttung von Glückshormonen zuständig ist. Nachgewiesen ist dies aber [...]